Tradition trifft Moderne

... der Leitgedanke unseres Hauses

Tradition trifft Moderne – ein viel gesagter Spruch, der oftmals zu einer nicht umgesetzten Worthülse verkommt. Anders gehen wir im Sonne Lifestyle Resort damit um. Das harmonische Zusammenspiel von Tradition und Moderne liegt uns Hoteliers besonders am Herzen. Das sieht und spürt man in allen Winkeln des ****S-Hotels. Der Gedanke Tradition trifft Moderne zieht sich wie ein roter Faden durch das ganze Konzept unseres Hauses.

Woher der Traditionsgedanke kommt

Die Rückbesinnung auf Traditionelles bringt die Geschichte des Hauses mit sich. Die Sonne Mellau war schon in den Nachkriegsjahren ein Publikumsmagnet im Bregenzerwald. Das lag nicht zuletzt an der Sonnenwirtin Marget Bischofberger, die gerne mal selbst zum Akkordeon griff und früh verstand, woher Gästepflege eigentlich kommen sollte: aus dem Herzen. Enkelin Natalie Läßer ist es wichtig,  das Erbe ihrer Großmutter aufrechtzuerhalten – sowohl durch eine gastgeberliche Herzlichkeit als auch durch ursprüngliche Details im Haus.

Vergangene Zeiten mit ins Heute genommen

Schon im Eingangsbereich warten eindrucksvolle, großrahmige Schwarz-Weiß-Motive auf den neugierigen Betrachter. Alte Aufnahmen von Menschen in traditioneller Bregenzerwälder Tracht oder Bergbauern bei der Arbeit laden ein, in alten Zeiten zu schwelgen. Doch nicht nur die Einrichtung und Wohn-Accessoires verweisen auf den Traditionsgedanken.

Auch die Achtsamkeit und das besondere Augenmerk auf Produkte aus der Region sind daran angelehnt.

Gerne erinnert man sich in unserem Haus an Zeiten, als die Produkte noch vorwiegend in der Region hergestellt und vertrieben wurden – quasi von Nachbar zu Nachbar. Um Gästen den Bregenzerwald näherzubringen, etwas von dort mit  auf den Weg zu geben und auch der Nachhaltigkeit wegen liegt uns viel daran, regionale Produkte zu verwenden und anzubieten – sei es in der Küche oder im neuen Shop „be sonn deres“. Dort gehen Sie auf eine Reise in das Handwerk des Bregenzer  Waldes und entdecken Sie eine Vielzahl an regionalen Produkten und echten Unikaten von heimischen Handwerksbetrieben.

Ein Zusammenspiel aus Tradition und Moderne  

Bei aller Bewahrung von Ursprünglichem und Regionalität gelingt es uns, die Vorzüge und Annehmlichkeiten der Moderne elegant in das traditionelle Konzept einzubinden. So können Sie sich verwöhnen lassen von unserer internationalen Spitzenküche, die elegant beste regionale Produkte integriert und so ein kulinarisches Zusammenspiel von heimischen Produkten und moderner Küche schafft.

Oder Sie gönnen sich eine fernöstliche ayurveda-Massage, bei der heimische Kräuteröle verwendet werden. Welche Genuss- oder Entspannungswelten Sie auch erklimmen, lassen Sie sich von uns mitnehmen auf eine Reise, bei der sich Tradition und Moderne treffen!